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アルコール度 15.5%
日本酒度 +5.0
酸度 1.2
使用米 美山錦(麹米)
雪化粧(掛米)
精米歩合 50%
使用酵母 小川酵母
「桜花を飲んで日本酒が好きになりました」そんな反響が、 1980年の発売以来続いています。
生酒らしい華やかな香りと味わい。