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アルコール度 15.0%〜16.0%
日本酒度 +1.0
酸度 1.5
使用米 山田錦
精米歩合 50%
使用酵母 -
山田錦の中心部のみを使い、吟醸ならではの果実のを思わせる香りと、
洗練されたキレのある味わいをお楽しみ下さい。