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アルコール度 15.4%
日本酒度 +5.0
酸度 1.0
アミノ酸度 1.0
使用米 五百万石(麹米)
ゆきの精他(掛米)
精米歩合 60%
使用酵母 協会7号
八海山の基本となる味わいがこの普通酒です。
普通酒と呼ぶにはもったいないほどの気品に満ちた口当たりに驚かれることでしょう。
新潟県産淡麗清酒の真髄をお試しください。