| 酒の抱井良造商店 |
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商品詳細
オーパス・ワン OpusOne 2004年 750ml
ロスシルドのスピリットと技術が生きる「オーパス・ワン」 1979年にロバート・モンダヴィ・ワイナリー社と共同で生産を開始した「オーパス・ワン」は、今やカリフォルニア産最良の赤ワインのひとつになっています。サンフランシスコの北約100km、銘醸地ナパ渓谷の中央に位置する畑で、ボルドーの伝統的な手法により栽培されたぶどうを、シャトー・ムートン・ロスシルドの伝統に則った厳しい条件と先進的な醸造技術で商品化しています。
Winemaker's Note(テイスティング) 「オーパス・ワン」は、このうえなく優雅な風味を持ち合わせたワインとして知られています。カシス、クローヴ、ローストしたアーモンドのアロマがわき立ち、口に含むとやわらかで丸みのあるタンニンと、豊かな果実味が現れます。またプラムやチェリー、そして黒胡椒のフレーバーが感じられ、若いうちは若いなりの魅力が十分に味わえ、熟成するとワインの深みが増していくでしょう。 |